2月25日，品管部參加了市場監(jiān)督管理局舉辦的關(guān)于食品藥品安全風(fēng)險防范的培訓(xùn)會議在。會上，行業(yè)專家深入剖析了當(dāng)下各生產(chǎn)企業(yè)面臨的嚴(yán)峻風(fēng)險。微生物污染方面，因生產(chǎn)環(huán)境清潔不到位易滋生有害菌，影響產(chǎn)品質(zhì)量；原材料不合格問題頻發(fā)，部分供應(yīng)商提供的原料存在農(nóng)藥殘留、重金屬超標(biāo)等隱患。針對這些風(fēng)險，提出了加強(qiáng)人員專業(yè)技能培訓(xùn)、引入先進(jìn)檢測技術(shù)及設(shè)備等切實可行的措施，為企業(yè)筑牢食品藥品安全防線、提升行業(yè)整體質(zhì)量水平指明了方向。